Jumat, 17 Mei 2024

APGI Latih Keterampilan Memasak/kuliner di Pedalaman Kalimantan

APGI - Asosiasi Pemandu Gunung Indonesia 

Telah dilaksanakan pelatihan kuliner di wilayah penyangga dan kawasan Wisata Taman Nasional Bukit Baka Bukit Raya (TNBBR) pada tanggal 10-13 Mei 2024, berlokasi di Desa Rantau Malam dan Nanga Jelendung Kec. Serawai Kab. Sintang- Kalbar.

APGI - Asosiasi Pemandu Gunung Indonesia 

Kegiatan ini diselengarakan Oleh Yayasan Alam Sehat Lestari (ASRI),  bekerjasama dengan Taman Nasional Bukit Baka Bukit Raya (TNBBR) dan APGI. 

Kegiatan yang akan dilakukan adalah kegiatan pelatihan kuliner atau memasak untuk para

APGI - Asosiasi Pemandu Gunung Indonesia 

pemandu wisata di kedua desa. Pemandu wisata ini terutama dari tim pendakian Bukit Raya

terdiri dari 3 kelompok binaan TNBBBR yaitu kelompok Homestay, kelompok Porter, dan

kelompok Transportasi. Sejak tahun 2017, masyarakat desa Rantau Malam telah menerima

pendaki yang berasal dari berbagai wilayah di Indonesia hingga mancanegara. 


APGI - Asosiasi Pemandu Gunung Indonesia 

Terkhusus untuk kegiatan pelatihan kuliner ini ditujukan agar

masyarakat dapat memberikan pelayanan yang terbaik untuk para tamu pendatang yang hadir

ke wilayah desa, baik untuk melakukan pendakian Bukit Raya maupun kunjungan lainnya.

APGI - Asosiasi Pemandu Gunung Indonesia 

Selain ketiga kelompok binaan, ASRI dan BTNBBBR turut mengundang masyarakat desa

lainnya untuk mengikuti kegiatan pelatihan ini seperti kelompok tani desa. Hasil tani dari

ladang dan kebun masyarakat diharapkan dapat menjadi bahan baku lokal untuk

kuliner-kuliner yang disajikan masyarakat, sehingga para tamu dapat turut menikmati sajian kuliner berbasis lokal yang lezat.

Tags :

bm

Asosiasi Pemandu Gunung Indonesia

DPP APGI

www.apgi.or.id

  • Asosiasi Pemandu Gunung Indonesia
  • Jakarta - Indonesia
  • mountainguide.indonesia@gmail.com
  • 081513703954

Posting Komentar