APGI Latih Keterampilan Memasak/kuliner di Pedalaman Kalimantan
APGI - Asosiasi Pemandu Gunung Indonesia
Telah dilaksanakan pelatihan kuliner di wilayah penyangga dan kawasan Wisata Taman Nasional Bukit Baka Bukit Raya (TNBBR) pada tanggal 10-13 Mei 2024, berlokasi di Desa Rantau Malam dan Nanga Jelendung Kec. Serawai Kab. Sintang- Kalbar.
APGI - Asosiasi Pemandu Gunung Indonesia
Kegiatan ini diselengarakan Oleh Yayasan Alam Sehat Lestari (ASRI), bekerjasama dengan Taman Nasional Bukit Baka Bukit Raya (TNBBR) dan APGI.
Kegiatan yang akan dilakukan adalah kegiatan pelatihan kuliner atau memasak untuk para
APGI - Asosiasi Pemandu Gunung Indonesia
pemandu wisata di kedua desa. Pemandu wisata ini terutama dari tim pendakian Bukit Raya
terdiri dari 3 kelompok binaan TNBBBR yaitu kelompok Homestay, kelompok Porter, dan
kelompok Transportasi. Sejak tahun 2017, masyarakat desa Rantau Malam telah menerima
pendaki yang berasal dari berbagai wilayah di Indonesia hingga mancanegara.
APGI - Asosiasi Pemandu Gunung Indonesia
Terkhusus untuk kegiatan pelatihan kuliner ini ditujukan agar
masyarakat dapat memberikan pelayanan yang terbaik untuk para tamu pendatang yang hadir
ke wilayah desa, baik untuk melakukan pendakian Bukit Raya maupun kunjungan lainnya.
APGI - Asosiasi Pemandu Gunung Indonesia
Selain ketiga kelompok binaan, ASRI dan BTNBBBR turut mengundang masyarakat desa
lainnya untuk mengikuti kegiatan pelatihan ini seperti kelompok tani desa. Hasil tani dari
ladang dan kebun masyarakat diharapkan dapat menjadi bahan baku lokal untuk
kuliner-kuliner yang disajikan masyarakat, sehingga para tamu dapat turut menikmati sajian kuliner berbasis lokal yang lezat.
Tags : News
Asosiasi Pemandu Gunung Indonesia
DPP APGI
www.apgi.or.id
- Asosiasi Pemandu Gunung Indonesia
- Jakarta - Indonesia
- mountainguide.indonesia@gmail.com
- 081513703954
Posting Komentar